バレンタインのシーズンってチョコレートが食べたくなる。
というか、このシーズンはチョコレートを食べてもいいよ!!っていう天からの(?)許可が出ている気がするのです。
学生の頃は料理本見ながら必死にお菓子作って、ほぼ徹夜でラッピングして友チョコ渡してたな~。
今は、とにかく簡単で美味しいものが食べたい。
という事で、チョコサラミを作りました。
私の中で、ベストオブチョコサラミは自由が丘のパリ・セヴェイユのチョコサラミ。
これ食べたら、他のは食べられません。
というか、私の中のベストオブケーキ屋さんがパリ・セヴェイユです。(この話は長くなるのでまた次回)
自己流チョコサラミのいいところは、好きな物だけ入れられるという事。
私は、チョコにオレンジピールとかラズベリーとかいれるの嫌い派です。
チョコの甘さと、酸味を合わせるのが好きじゃない。。
今回は、ナッツ、玄米フレーク、ドライいちぢくを入れました。
欲張って具を入れすぎて切ったらぽろぽろに(泣)
まあ、味は変わらないからいいか!笑
2019/02/20