新型コロナウィルの感染拡大に伴い、ミノリイロでは新たなケータリング方法を提示していきます。
【ビュッフェで料理提供の場合】
お料理はビュッフェテーブルに盛り付けた後、皆様に美しいテーブルを見て頂いてから、スタッフが取り分けてご提供します。
お客様には1名ずつソーシャルディスタンスを取りながら、並んで頂きます。(お客様が着席出来る場合は、スタッフがテーブルまでお料理を運びます)
【個包装した状態でお料理を提供の場合】
全てのフードを個包装にし、テーブルに並べます。お客様には、ソーシャルディスタンスを取りながら、好きなフードを取って頂きます。
個包装のフードを並べる際も、装花等のテーブルコーディネートで華やかに演出することは可能です。
また、調理スタッフ、配送スタッフ、サービススタッフ共に、手洗い・消毒・検温・マスク、手袋の着用を徹底しております。
お客様の健康と安全を第一に、心に残る食空間を提供できるよう努めて参ります。
ご理解とご協力のほどよろしくお願いいたします。
ミノリイロ
小口 麻紀
2020/07/13